BERAGAM MANFAAT DAN KEGUNAAN: September 2018

Monday, September 24, 2018

KANDUNGAN DAN MANFAAT BUAH OKRA (Abelmoschus esculentus Moench)

Okra (Abelmoschus esculentus Moench) atau sering disebut juga dengan “Bamia” dan juga punya sebutan lain yaitu jari wanita, merupakan tanaman yang masuk keluar ga kapas-kapasan (Malvaceae), yaitu dalam genus Hibiscus atau tanaman yang sering juga disebut dengan jenis tanaman berbunga abadi. Disebut tanaman berbunga abadi, dikarenakan memang bunganya tidak layu, seperti kapas yang tetap awet. Tanaman ini disebut jari wanita, dikarenakan bentuknya memanjang seperti jari. Tanaman ini adalah merupakan tanaman penghasil serat yang banyak di temukan dan dibudidayakan didaerah dengan iklim tropis dan hangat.

Gambar Daun Dan Pohon Okra (Sumber Google Image)

Gambar Buah Okra (Sumber Google Image)

Tanaman ini memang kurang dikenal di Indonesia, mungkin karena memang tanaman ini berasal dari benua afrika, walaupun saat ini sudah banayak ditemukan di belahan Amerika dan Eropa. Akan tetapi bukan berarti tanaman atau buah Okra tidak dapat ditemukan di Indonesia, buah Okra sudah ada di jual di supermarket-supermarket khusus buah di berbagai kota di Indonesia. Karena memang saat ini buah Okra sudah terkenal dengan kandungannya yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia. Sebenarnya Buah Okra ini termasuk jenis sayuran yang mengandung sangat banyak serat dan juga glutation. Buah Okra termasuk buah dengan biji yang banyak dan kecil-kecil, dimana bijinya mengandung minyak, yaitu minyak alami tumbuhan yang kaya akan asam lemak jenuh asam oleat dan asam linoleat yang tidak berbahaya bagi tubuh jika dikonsumsi.

UNTUK MEMBACA MANFAAT LAINYA KLIK : DISINI

Kandungan Buah Okra

Buah Okra memiliki kandungan yang bermanfaat bagi kesehatan, berikut kandungan zat-zat yang terdapat pada Okra:

Item	Nilai gizi	% RDA
Energi	1.5%	31 kcal
Karbohidrat	7.03 g	5.4%
Protein	2.0 g	4%
Lemak	0.1 g	0.5%
Kolesterol	0 mg	0%
Serat	3.2 g	9%
Folat	88 µg	22%
Niacin	1.000 mg	6%
Asam Pantotenat	0.245 mg	5%
Pyridoxin	0.215 mg	16.4%
Riboflavin	0.060 mg	4.5%
Thiamin	0.200 mg	17%
Vitamin A	375 IU	12.5%
Vitamin C	21.1 mg	36%
Vitamin E	0.35 mg	2.5%
Vitamin K	53 µg	44%
Sodium	8 mg	0.5%
Potasium	303 mg	6%
Kalsium	81 mg	8%
Tembaga	0.094 mg	10%
Besi	0.80 mg	10%
Magnesium	57 mg	14%
Mangaan	0.990 mg	43%
Fosfor	63 mg	9%
Selenium	0.7 µg	1%
Seng	0.60 mg	5.5%
Karoten-β	225 µg	—
Crypto-xanthinn-β	0 µg	—
Lutein zeaxanthin	516 µ	—

MANFAAT BUAH OKRA

1. Kekebalan Tubuh

Manfaat buah Okra adalah membantu dan menjaga sistem kekebalan tubuh, hal ini dikarenakan buah okra mengandung sangat banyak Vitamin C, dimana berfungsi untuk membantu tubuh dalam mengembangkan sistem imunitas atau kekebalan terhadap infeksi yang disebabkan oleh radikal bebas.

2. Aliran Darah

Manfaat buah Okra adalah membantu memperlancar peredaran darah, hal ini dikarenakan buah Okra mengandung cukup banyak zat besi yang berfungsi untuk mengatur molekul hemoglobin, sehingga sel-sel darah merah dapat dengan lancar mengalir dalam pembulu darah dalam pendistribusian onsigen keseluruh bagian tubuh. Zat besi juga berperan dalam proses metabolisme energi, termasuk sintesis DNA oleh beberapa enzim, serta dalam sistem kekebalan tubuh.

3. Berat Badan

Manfaat buah Okra adalah membantu menurunkan berat badan jika mengkonsumsinya,hal ini dikarenakan Okra merupakan jenis buah/sayuran yang rendah kalori akan tetapi kaya dengan serat alami. Sehingga dengan mengkonsumsi Okra, dapat sebagai makanan pengganti untuk penderita obesitas.

4. Sembelit

Manfaat buah Okra adalah membantu mencegah sembelit, hal ini dikarenakan Okra merupakan jenis polong-polongan yang kaya akan zat lendir, hal ini berguna untuk membantu dalam peristaltik kelancaran makanan yang dicerna melalui usus sehingga dapat membantu meredakan atau mencegah kondisi sembelit.

5. Paru-paru

Manfaat buah Okra adalah membantu melindungi paru-paru, hal ini dikarenakan Okra merupakan tanaman sayur yang banyak mengandung nutrisi yang sangat dibutuhkan tubuh. Salah satunya adalah manfaat senyawa flavonoid yang berfungsi sebagai antioksidan seperti beta-karoten, xanthin dan lutein yang dapat membantu melindungi paru-paru. Dengan mengkonsumsi Okra, maka dapat membantu juga mengurangi terserang penyakit paru seperti asma dan TBC.

6. Tulang dan Gigi

Manfaat buah Okra adalah memperkuat dan menjaga kesehatan tulang dan gigi, hal ini dikarenakan okra mengandung banyak kalsium dan vitamin K, yang berfungsi merangsang enzim yang memperkuat tulang.

7. Mata

Manfaat buah Okra adalah menjaga kesehatan mata, hal ini dikarenakan Okra mengandung banyak Vitamin A, yang sangat baik untuk membantu menjaga dan memelihara kesehatan mata.

8. Kanker Rongga Mulut

Manfaat buah Okra adalah membantu mencegah kanker rongga mulut, hal ini dikarenakan Okra mengandung suatu Antioksidan yang merupakan salah satu senyawa yang dapat membantu mencegah kanker rongga mulut.

9. Cacat Pada Janin

Manfaat buah Okra adalah menurunkan resiko cacat pada janin, hal ini dikarenakan Okra penghasil folat, dari 100 gram okra segar terdapat kandungan sekitar 22% RDA. Mengkonsumsi makanan yang kaya akan kandungan folat terutama bagi wanita hamil, dapat membantu menurunkan resiko cacat pada tabung saraf janin dalam kandungan.

10. Menjaga keseimbangan tubuh

Manfaat buah Okra adalah menjaga keseimbangan tubuh, hal ini dikarenakan Okra kaya akan vitamin B kompleks seperti niacin, vitamin B-6 (pyridoxine), thiamin dan asam pantotenat. Kinerja vitamin B kompleks saling berkaitan erat satu sama lain. Kekurangan salah satu dari jenis vitamin B kompleks bisa mengakibatkan ketidakseimbangan dalam tubuh seperti kekurangan energi, sistem saraf yang kurang sehat, pencernakan yang buruk, serta kadar kolesterol yang tidak sehat.

11. Pencernaan

Manfaat buah Okra adalah membantu proses pencernaan, hal ini dikarenakan Okra mengandung banyak serat alami, yang berfungsi memperlancar proses pencernaan baik dalam lambung maupun usus.

13. Jantung

Manfaat buah Okra adalah mengurangi resiko terkena penyakit jantung. Hal ini dikarenakan Okra mengandung kandungan serat dan manfaat antioksidan seperti katekin, epicatehin, procyanidin, quercetin, dan rutin pada ora dipercaya mampu menurunkan resiko penyakit jantung.

Demikian lah kandungan dan manfaat buah Okra yang dapat kami bagikan kepada para pembaca, semoga bermanfaat, jangan lupa untuk share atau bagikan kepada saudara atau kerabat anda.

Monday, September 17, 2018

MANFAAT DAN KANDUNGAN BUAH DUWET (Syzygium cumini)

Buah Duwet (Syzygium cumini) atau juga sering disebut dengan Jamblang atau juga disebut jambu keling, dari sebutan-sebutannya kita dapat mengetahui bahwa buah duwet adalah salah satu jenis tumbuhan Jambu. Buah ini termasuk salah satu buah khas daerah trofis, seperti Indonesia, akan tetapi belakangan ini sudah agak susah ditemukan, dikarenakan pohonnya sudah banyak di tebang. Secara biologi, pohon duwet mirip seperti pohon jambu, pohonnya berkayu dan dapat tumbuh hingga diameter 10-30 cm, daunnya juga mirip dengan pohon jambu air.

Gambar Daun Dan Buah Dawet (Sumber Google Image)

Gambar Buah Dawet (Sumber Google Image)

Belakangan ini pohon daset ini sudah di budidayakan, karena ternyata buah ini memiliki banyak manfaat bagi kesehatan, selain buah nya dapat di konsumsi langsung, juga sering di olah sebagai manisan. Buah Dawet ini mirip seperti buah anggur, dengan warna hitam keunguan, akan tetapi bentuk nya sedikit berbeda, dimana anggur bulat, sedangkan dawet bentuknya lonjong. Buah dawet memiliki rasa yang manis, lengket sedikit sepat dan asam. Jika kita mengkonsumsi langsung buah ini, akan meninggalkan warna keunguan di lidah, disebabkan oleh zat pektin yang terkandung dalam buahnya.

UNTUK MEMBACA MANFAAT LAINYA SILAHKAN KLIK: DISINI

KANDUNGAN BUAH DUWET

Buah Duwet memiliki kandungan zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, berikut kandungan zat Duwet per 100 gram.

Energi 251 kJ (60 kcal)

Karbohidrat 15,56 g

Lemak 0,23 g

Protein 0,72 g

Air 83,13 g

Vitamin A IU 3

Thiamine (Vit. B1) 0,006 mg (0%)

Riboflavin (Vit. B2) 0,012 mg (1%)

Niacin (Vit. B3) 0,260 mg (2%)

Asam pantotenat (B5) 0,160 mg (3%)

Vitamin B6 0,038 mg (3%)

Vitamin C 14.3 mg (24%)

Kalsium 19 mg (2%)

Besi 0,19 mg (2%)

Magnesium 15 mg (4%)

Fosfor 17 mg (2%)

Kalium 79 mg (2%)

Sodium 14 mg (1%)

MANFAAT BUAH DUWET

1. Tulang dan Gigi

Manfaat buah Dawet adalah menjaga kesehatan tulang dan gigi, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung zat besi, kalsium, posfor dan magnesium, yang berfungsi untuk menjaga dan memelihara kesehatan tulang dan gigi. Dan juga zat-zat tersbut berfungsi untuk menjaga kepadatan tulang dan gigi, sehingga terhindar dari gigi berlubang dan juga tulang keropos atau osteoporosis.

2. Pencernaan

Manfaat buah Dawet adalah dapat membantu mengatasi masalah pencernaan, hal ini dikarenakan kandungan senyawa gula dalam buah duwet mampu mengatasi gangguan sakit perut, dan juga dapat membantu menghilangkan kembung pada perut.

3. Sembelit

Manfaat buah Dawet adalah membantu mengatasi sembelit, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung serat alami yang membantu sistem kerja usus menjadi lancar. Bahkan, dari sejak dulu, buah duwet ini sudah digunakan sebagai obat alami untuk mengobati pendarahan usus.

4. Jantung

Manfaat buah Dawet adalah menjaga dan memelihara kesehatan jandung, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung sodium dan kalium yang berfungsi untuk mengendalikan otot jantung, mengatur detak jantung dan membantu terhindar dari serangan jantung koroner.

5. Mata

Manfaat buah Dawet adalah menjaga kesehatan mata, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung cukup banyak vitamin A, yang berfungsi untuk menjaga dan meningkatkan kesehatan mata, dan membantu mengurangi resiko penyakit mata seperti rabun, katarak dan juga kebutaan.

6. Saraf

Manfaat buah Dawet adalah menjaga dan meningkatkan kesehatan sistem saraf, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung vitamin B1 yang berfungsi untuk membantu tubuh untuk memperoleh energi terutama karbohidrat, sehingga dapat menjaga sistem saraf dan menjaga sinyal antara sel-sel otak.

7. Kulit dan Rambut

Manfaat buah Dawet adalah menjaga dan meningkatkan kesehatan kulit dan rambut, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung vitamin B2, yang berfungsi membantu proses metabolisme tubuh dan memperbaiki kesehatan kulit dan rambut.

8. Sirkulasi Darah

Manfaat buah Dawet adalah membantu melancarkan sirkulasi darah, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung vitamin B3 yang berfungsi untuk membantu sirkulasi darah dan mengatur sistem kerja hormon tubuh serta membantu tubuh dalam mengolah karbohidrat menjadi energi.

9. Kehamilan dan Janin

Manfaat buah Dawet adalah baik untuk wanita hamil dan baik juga untuk janin, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung vitamin B9 (asam folat) , yang berfungsi membentuk kesehatan otak dan syaraf tulang belakang pada janin yang masuk dalam trimester pertama. Buah duwet yang segar bisa membantu tubuh dalam memenuhi kebutuhan asam folat bagi ibu hamil dan mengurangi rasa mual yang berlebihan pada pagi hari.

10. Anemia

Manfaat buah Dawet adalah membantu mengobati anemia, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung zat besi alami yang berfungsi untuk membantu proses produksi sel darah merah, sehingga dapat membantu mengobati anemia dan menghidarinya.

11. Diabetes

Manfaat buah Dawet adalah membantu mengobati diabetes, hal ini dikarenakan buah dawet membantu mengurangi kadar gula darah. Pengobatan diabetes dengan memakai buah duwet telah dimulai di kawasan India dan sekarang mulai dipercaya di Inggris. Buah duwet yang telah diolah menjadi sirup atau jus murni bisa membantu menurunkan kadar gula dalam darah dan tidak memiliki efek samping. Caranya adalah: tumbuk 3 biji buah duwet hingga halus lalu campurkan 3 gelas air. Didihkan lalu uapkan hingga tersisa satu gelas cairan. Minum ramuan ini selagi masih hangat, bisa mengonsumsinya 2 kali sehari.

12. Sumber Energi

Manfaat buah Dawet adalah sebagai sumber energi, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung protein, lemak dan karbohidrat, dimana karbohidrat dan protein bisa menjadi sumber energi yang baik, buah dawet juga bisa membantu pemecahan pati menjadi gula sebagai sumber energi.

13. Radikal Bebas

Manfaat buah Dawet adalah menjaga tubuh dari serangan radikal bebas, hal ini dikarenakan buah dawet mengandung flavonoid yang berfungsi ampuh mengatasi serangan radikal bebas dan perlindungan terhadap enzim tubuh yang mengandung antioksidan.

14. Limpa

Manfaat buah Dawet adalah membantu pengobatan penyakit limpa. Penyakit limpa biasanya disertai dengan beberapa gejala seperti rasa sakit pada bagian ulu hati, rasa tidak nyaman pada perut, berkurangnya nafsu makan dan berat badan yang menurun drastis. Pengobatan memakai campuran jus buah duwet segar dan madu untuk mengatasi gangguan limpa sudah dimulai dari China dan India sejak dahulu. Kandungan penghilang rasa sakit dan menetralkan hormone ternyata sangat ampuh. Anda bisa mencampur 50 gram buah duwet yang sudah dipisahkan dari biji dan haluskan bersama 3 sendok madu.

15. Sakit Kepala

Manfaat buah Dawet adalah membantu mengatasi sakit kepala, hal ini dikarenakan buah dawet mengadung zat astrigen yang berfungsi meringankan sakit kepala dan juga memberikan efek segar sehingga penderita sakit kepala akan merasa nyaman.

Demikianlah kandungan dan manfaat buah dawet yang dapat kami bagikan kepada ada pembaca, semoga bermanfaat, dan jangan lupa untuk membagikan kepada saudara dan kerabat anda.

Thursday, September 13, 2018

KANDUNGAN DAN MANFAAT BUAH KELENGKENG (Dimocarpus longan L)

Buah Kelengkeng (Dimocarpus longan L) atau sering juga disebut buah lengkeng, merupakan salah satu buah musiman yang terkenal di Indonesia, karena rasa nya yang manis dan segar, juga aromanya yang khas, sering membuat orang susah berhenti ketika makan buah ini. Sering orang salah mengenal buah kelengkeng ini, karena rasa, bentuk dan ukurannya sangat mirip dengan buah leci, sehingga banyak orang mengira bahwa buah ini adalah buah leci, padahal bukan. Ada perbedaan yang mendasar, yaitu warna dan teksturnya, buah kelengkeng memiliki kulit yang berwarna coklat dan halus sedangkan leci kulit warna merah dan tidak halus. Akan tetapi jika kulit buah nya di buka, memang akan mirip sekali. Terlebih lagi buah kelengkeng dan leci ini sering di gunakan sebagai pelengkap makanan, seperti kue dan jus.

Gambar Buah Dan Daun Kelengkeng (Sumber Google Image)

Gambar Buah Dan Biji Kelengkeng (Sumber Google Image)

Mungkin masih banyang yang belum mengenal pohon buah kelengkeng ini, padahal buah ini merupakan tanaman khas asia tenggara. Pohon kelengkeng sediri merupakan jenis pohon yang besar, tinggi nya bisa mencapai 40 meter, dan diameter batangnya bisa mencapai 1 meter, walaupun pada saat sekarang ini sudah banyak dikembangkan dan dijadikan menjadi tanaman perdu. Berdaun banyak kecil dan berpasangan.

UNTUK MEMBACA MANFAAT LAINNYA SILAHKAN KLIK: DISINI

Karena buah ini merupakan buah musiman, buah ini sering di kemas dalam kemasan kalengan, agar tetap awet dan tahan lama, dikarenakan buah ini cukup banyak dicari, bukan hanya karena rasanya yang manis enak dan menyegarkan, akan tetapi juga karena kandungan zat yang terdapat pada buah kelengkeng ini dipercaya dapat mengobati berbagai penyakit

KANDUNGAN BUAH KELENGKENG

Buah kelengkeng memiliki zat yang sangat bermanfaat bagi kesehatan, berikut daftar kandungan zat yang terdapat dalam satu buah kelengkeng atau berkisar berat 3 gram:

Kalori 1.8 (7.5 kj)

dari karbohidrat 1.6 (6.7 kj)

dari protein 0.1 (0.4 kj)

Catt : KJ (Kilo Joules)

Protein

Threonine 1.0 mg

Isoleusin 0,8 mg

Leusin 1.6 mg

Lisin 1.4 mg Metionin 0.4 mg

Fenilalanin 0,9 mg

Tirosin 0,7 mg Valin 1.7 mg

Arginine 1.1 mg

Histidin 0.4 mg

Alanine 4.7 mg

Asam aspartat 3.8 mg

Asam glutamat 6.3 mg

Glycine 1.3 mg

Proline 1.3 mg

Serine 1.4 mg

Vitamin

Vitamin C 2.5 mg (4%)

Karbohidrat 0.5 g (0%)

Mineral

Magnesium 0,3 mg (0%)

Fosfor 0,6 mg (0%)

Kalium 8.0 mg (0%)

MANFAAT BUAH KELENGKENG

Buah kelengkeng sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh manusia. Berikut manfaat mengkonsumsi buah kelengkeng:

1. Manfaat Buah Kelengkeng Bagi Ibu Hamil

Manfaat Buah Kelengkeng Bagi Ibu Hamil yaitu selain sebagai sumber vitamin, juga untuk menghilangkan rasa lemas, karena wanita hamil sering dilanda keluhan perasaan lemas dan pusing, buah ini bisa sebagai salah satu solusinya, dikarenakan buah ini mengandung glukosa dan sukrosa yang dapat membantun mengatasi masalah tersebut.

2. Kaya vitamin C

Manfaat Buah kelengkeng mengandung vitamin C sebanyak 84 miligram per 3.5 ons loh! Jumlah ini mampu memenuhi 93 persen kebutuhan asupan vitamin C harian seorang pria, dan lebih dari 100 persen kebutuhan harian wanita.

3. Tulang

Manfaat Buah kelengkeng adalah sangat baik untuk kesehatan tulang, hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengandung banyak magnesium, dimana magnesium sangat diperlukan untuk menghindari osteoporosis.

4. Sexual

Manfaat Buah kelengkeng adalah untuk kecantikan dan performa seksual atau daya tahan seksual. Sudah menjadi tradisi turun-temurun sejak 2000 tahun lagi bagi masyarakat Tiongkok, untuk meningkatkan daya tahan dan kepuasan seksual, maka solusinya adalah mengkonsumsi buah kelengkeng. Buah kelengkeng juga sangat dianjurkan untuk di konsumsi olwh wanita, dikarenakan akan memberikan manfaat untuk kecantikan.

5. Mata

Manfaat Buah kelengkeng adalah untuk menjaga kesehatan mata, hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengandung Riboflavin, dimana fungsinya adalah untuk menghindari terkena resiko penyakit katarak.

6. Diet

Manfaat Buah kelengkeng adalah sebagai asupan makanan saat menjalankan diet, hal ini dikarenakan buah kelengkeng memiliki kandungan lemak yang relatif rendah.

7. Energi

Manfaat Buah kelengkeng adalah sebagai sumber energi, hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengadung banyak karbohidrat kompleks yang sangat berguna bagi tubuh sebagai sumber energi.

8. Stress

Manfaat Buah kelengkeng adalah dapat membantu mengurangi stress, hal ini dikarenakan buah kandungan buah kelengkeng dapat memberikan efek ketenangan bagi syarat, yaitu kandungan zar anti depresan yang fungsinya mencegah terjadinya rasa lelah yang berlebihan dan terhindar dari masalah insomnia.

9. Tekanan Darah

Manfaat Buah kelengkeng adalah dapat membantu mengotrol tekanan darah, hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengandung magnesium dan potasium alami, dimana fungsinya adalah untuk membantu mengotrol tekanan darah.

10. Kanker

Manfaat Buah kelengkeng adalah membantu mencegah perkembangan kanker. Hal ini dikarenakan kandungan polifenol yang terdapat pada buah kelengkeng berfungsi untuk menangkal radikal bebas dan menghilangkan sel-sel yang rusah dengan regenerasi sel baru, sehingga perkembangan kanker akan melambat.

11. Anemia

Manfaat Buah kelengkeng adalah melawan anemia, hala ini dikarenakan kandungan zat besi yang terdapat dalam buah kelengkeng, akan berperan sangat penting dalam melawan anemia.

12. Gusi

Manfaat Buah kelengkeng adalah sangat baik untuk kesehatan gusi, hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengandung banyak vitamin C, yang berfungsi untuk menjaga kesehatan gusi.

13. Penyembuhan Luka

Manfaat Buah kelengkeng adalah membantu dalam proses penyembuhan luka. Hal ini dikarenakan buah kelengkeng mengadung vitamin C dan Vitamin B, dimana vitamin ini sangat berperan dalam memperbaiki sel yang rusak pada luka, dan juga dapat membunuh mikroba ataupu bakteri yang terdapat pada luka, sehingga luka cepat kering dan pulih.

Demikian lah manfaat buah kelengkeng yang dapat saya sadur dari berbagai sumber dan bagikan dalam tulisan ini, semoga bermanfaat, dan jangan lupa untuk membagikan kepada sauda dan kerabat anda.

Thursday, September 6, 2018

KANDUNGAN DAN MANFAAT BUAH KIWI (Actinidia deliciosa)

Buah Kiwi (Actinidia deliciosa) salah satu buah yang terkenal dan banyak dicari oleh orang akhir-akhir ini. Selain dikarenakan rasanya yang enak, juga dikarenakan manfaatnya bagi kesehatan. Buah kiwi memang masih tergolong buah yang gampang-gampang susah di cari. Jika ingin mencari buah ini, biasanya lebih mudah ditemukan di toko buah, dari pada di penjual buah pinggir jalan atu pasar.

UNTUK MEMBACA MANFAAT LAINNYA KLIK: DISINI

Buah kiwi ini hampir mirip dengan buah sawo. Berbentuk oval kira-kira seukuran dengan telor ayam, atau diameter berkisar 4,5-6 cm. Warna kulitnya hijau kecoklatan dan kulitnya seperti ada bulu-bulu halus. Daging buahnya cenderung berwarna hijau, walaupun ada jenis tertentu yang berwarna kuning keemasan. Di dalam daginggnya terdapat biji kecil-kecil berwarna hitam dan bisa dimakan. Buah kiwi memiliki rasa yang unik dan segar.

Gambar Buah Kiwi (Sumber Google Image)

Buah kiwi sebenarnya berasal dari negara Tiongkok dan awalnya dinamai dengan Gosberi Cina. Pada tahun 1950-an buah ini termasuk menjadi salah satu buah eksport Tiongkok dan dinamai menjadi Kiwi. Seiring berkembangnya waktu, buah ini sudah banyak tumbuh di berbagai negara dengan iklim tropis, dan di Indonesia, buah ini sudah di budidayakan.

KANDUNGAN BUAH KIWI

Dengan mengkonsumsi buah kiwi, akan memberikan manfaat yang banyak untuk kesehatan, hal ini tidak terlepas dari kandungan zat buah kiwi, yang memiliki manfaat yang sangat banyak. Berikut kandungan zat yang terrdapat pada buah kiwi per 100 gram nya:

Protein : 0.99 gram.
Air                          : 83,05 gram.
Karbohidrat   : 14.88 gram.
Kalori                     : 61 kcal.
Abu                        : 0.64 gram.
Lemak                   : 0.44 gram.
Magnesium : 30 mg.
Fiber                      : 3.4 gram.
Besi                        : 0.41 mg.
Vitamin C             : 75.0 mg.
Potassium, K      : 332 mg.
Vitamin A            : 9 mcg.
Kalsium                : 26 mg.
Phosphorus, P   : 40 mg.
Niacin                    : 0.500 mg.
Vitamin A            : 175 iu.
Retinol                  : 0 mcg.
Sodium                 : 5 mg.
Thiamin                : 0.020 mg.
Kolesterol           : 0 mcg.
Riboflavin            : 0.050 mg.

Actinidin

Asam askobin

MANFAAT BUAH KIWI

1. Hipertensi

Manfaat buah kiwi adalah dapat membantu mengobati penyakit darah tinggi atau hipertensi. Hal ini dikarenakan buah Kiwi mengandung kalium yang dikenal sebagai mineral penurun tekanan darah tinggi. Kalium juga penting untuk menjaga fungsi otot dan gerak reflek sistem saraf. Kalium juga berperan menjaga keseimbangan air di dalam tubuh.

2. Gigi dan Tulang

Manfaat buah kiwi adalah dapat meningkatkan kesehatan gigi dan tulang, hal ini dikarenakan buah kiwi mengandung kalsium alami, yang berfungsi untuk menjaga dan memelihara kesehatan gigi dan tulang.

3. Radikal Bebas

Manfaat buah kiwi adalah menangkal radikal bebas. Hal ini dikarenakan kiwi sangat kaya kandungan antioksidan. Kandungan polifenol, karotenoid, dan enzim-enzim lain membentuk antioksidan yang akan menangkal radikal bebas yang masuk dalam tubuh.