loading...
KANDUNGAN DAN MANFAAT
BUAH ARBEI (Fragaria Vesc)
Buah Arbi (Fragaria Vesc) atau sering
disebut buah murbei cukup asing bagi masyarakat indonesia, karena buah ini
memang jarang ditemukan di toko buah atau pasar buah tradisional. Padahal buah
ini termasuk mudah ditemukan di Indoneisa, karen iklim Indonesia yang tropis
dan buah ini sangat cocok untuk tumbuh. Mungkin buah ini kurang terkenal karena
masyarakat Indonesia masih belum mengetahui manfaat yang dapat diperoleh dari
mengkonsumsi buah ini. Buah arbei ini mirip dengan buah anggur akan tetapi
lebih kecil. Buah ini memiliki parisai warna antara merah, hitam dan ungu
tergantung varietasnya. Buah ini sering digunakan sebagai buah penghias kue,
buah ini juga sering disebut sebagai Strawberry alpine (Strawberry kecil).
Buah ini memiliki rasa enak, agak asam dan segar.
Buah ini sebenarnya termasuk mudah untuk dibudidayakan, hanya dalam pot bisa
tumbuh dan berbuah, mungkin karena kurang familiar, sehingga buah ini masih
jarang untuk dikonsumsi.
Gambar: Pohon dan Buah Arbei
Gambar: Buah Arbei
KANDUNGAN BUAH ARBEI
Buah Arbei
ternyata memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan manusia,
berikut kandungan buah Arbei:
|
Berdasarkan
Daftar Komposisi Bahan Makanan (DKBM),
buah
arbei terkandung :
|
|
Air
89,9 gr
Asam
folat 30 mcg
Energi
37 kkal
Fosfor
27 mg
Favonoida
Fitonutrien
Karbohidrat
8,3 gr
Kalsium
28 mg
Karotenoid
Lemak
0,5 mg
Protein
0,8 gr
Polifenol
Saponin
Vitamin
A 60
Vitamin
C 60mg
Vitamin
B1 0,003 mg
|
MANFAAT BUAH ARBEI
Berikut manfaa dan kegunaan buah Arbei:
1. Antioksidan
Manfaat buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah
sebagai antioksidan bagi tubuh, hal ini dikarenakan buah arbei mengandung zat
saponin, polifenol dan vitamin C yang memiliki sifat antioksidan tinggi.
2. Hati
Manfaat buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah
mengurangi resiko penyakit hati, hal ini dikarenakan buah arbei memiliki
kandungan favonoida yaitu senyawa kimia aktif yang dikenal dengan nama
silimarin dapat dipakai sebagai obat atau pelindung dari penyakit hati.
3. Melawan Kanker
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah melawan kanker. Hal ini dikarenakan kandungan
karotenoid yang terdapat dalam buah arbei merupakan manfaat antioksidan,
ternyata dapat mengurangi risiko penyakit kanker. Selain itu, kandungan ini
juga mampu mencegah atau mengganggu proses yang dapat mengarah ke pembentukan
sel-sel kanker. Bagi yang mengkonsumsi buah arbei ini, tidak akan mudah
terserang kanker.
Baca Juga: Manfaat Buah Anggur Untuk Mengobati Kanker
4. Tulang dan Gigi
Manfaat buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah
sangat bagus untuk tulang dan gigi, hal ini dikarenakan buah arbei mengandung
kalsium dan fosfor yang sangat bagus untuk menunjang kesehatan tulang dan gigi.
5. Sariawan
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah mengobati sariawan. Hal ini
dikarenakan sumber vitamin yang ada pada buah arbei adalah manfaat vitamin
C dengan kadar 60 mg. Jumlah ini setara dengan kebutuhan harian vitamin C,
sehingga penyakit yang membutuhkan penyembuhan seperti sariawan pun dapat
terobati.Caranya sendiri cukup mudah, yakni hanya dengan mengkonsumsi buah
arbei tersebut sebanyak 10 gr yang sebelumnya telah dicuci terlebih dahulu.
6. Tumor
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah dapat mengobati tumor. Peneliti dari
Australia menemukan bahwa buah arbei langka yang berada di ujung utara negara
bagian Queensland adalah obat tumor yang mampu dikembangkan. Senyawa buah arbei
ini bisa mematikan tumor kepala dan leher serta benih tumor itu sendiri.
Senyawa itu bekerja dengan cara membunuh sel tumor secara langsung, memotong
pasokan darah dan kemudia mengaktivasi sistem pertahanan tubuh yang dirusak
akibat tumor. Tak ada efek samping sama sekali, justru senyawa itu bekerja
lebih cepat dari yang telah diduga sebelumnya.
Baca Juga: Manfaat Ganggang Merah
7. Maag
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah dapat mengobati penyakit maag. Meski
buah arbei memiliki vitamin C dan rasanya asam, namun vitamin C ini tidak
memberikan efek samping yang membahayakan bagi lambung. Jadi, bagi siapapun
yang menderita maag, dapat dengan tenang jika mengkonsumsi buah arbei
ini. Cara penggunaannya cukup dengan mengolah buah arbei tersebut menjadi
sebuah jus hingga akhirnya diminum.
8. Tifus
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah melawan penyakit tifus. Tifus
merupakan salah satu penyakit yang terjadi akibat adanya peradangan pada usus,
dan ditandai dengan demam yang tinggi. Untuk mencegah penyakit ini, maka
manfaat buah arbei adalah salah satu solusinya agar tubuh dapat terbantu dalam
melawan penyakit infeksi bakteri tifus itu sendiri.
9. Kesuburan
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah sangat mbermanfaat untuk meningkatkan
kesuburan baik pria maupun wanita, hal ini dikarenakan buah arbei mengandung
asam folat yang sangat bermanfaat untuk meningkatkan kesuburan.
Baca Juga: Manfaat Lidah Mertua Untuk Kejantanan
10. Diare
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah meringankan gejala diare. Hal ini
dikarenakan buah arbei memiliki kandungan fitonutrien yang dapat melindungi
tubuh terhadap penyakit seperti diare. Selain itu, buah ini juga mampu
melancarkan pencernaan dan mampu mengobati penyakit perut.
11. Penuaan Dini
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah menunda proses penuaan dini. Hal ini
dikarenkan buah arbei memiliki kandungan antioksidan yang tinggi, maka buah
arbei mampu membersihkan tubuh secara mendalam sehingga dapat menunda proses
penuaan yang sering dialami oleh setiap manusia. Bahkan sebuah penelitian dari
Harvard sudah membuktikan bahwa mereka yang mengkonsumsi buah arbei, mampu
memperlambat kehilangan memori hingga tiga tahun lamanya.
Baca Juga: Manfaat Klorofil Untuk Penuaan Dini
12. Kulit Wajah
Manfaat
buah Arbei dan kegunaan buah Arbei adalah untuk merawat kulit wajah. Hal ini
dikarenakan buah arbei mengandung vitamin C yang tinggi, Dan vitamin ini, mampu
melembutkan kulit yang kering. Cara mengolahnya cukup mudah : Campurkan satu
sendok teh mentega cair dengan sari buah arbei yang segar. Kemudian, oleskan
campuran ini pada wajah dan diamkan selama setengah jam. Setelah itu, cucilah
wajah dengan sabun dan bubuhkan tonik wajah
Demikianlah kandungan dan manfaat buah arbei yang
dapat saya bagikan bagi para pembaca, semoga bermanfaat.
loading...