KANDUNGAN DAN MANFAAT BAWANG PUTIH (Allium Sativum L)

loading...

KANDUNGAN DAN MANFAAT BAWANG PUTIH (Allium Sativum L)

Masyarakat indonesia pasti sudah mengenal dan mengetahui apa itu Bawang putih, selain merupakan bumbu dapur yang wajib, bawang putih juga sering digunakan sebagai campuran untuk minyak urut. Akan tetapi ternyata tumbuhan umbi yang satu ini memiliki kandungan yang sangat bermanfaat bagi kesehatan tubuh dan juga kulit.

KANDUNGAN BAWANG PUTIH

Berikut zat-zat yang dikandung oleh bawang putih, yang sangat bermanfaat:

Berikut adalah ringkasan dari nutrisi yang diberikan oleh bawang putih per 136 Gr bawang putih:

Vitamin C; Memenuhi 71 % kebutuhan harian

Kalsium; Memenuhi 25 % kebutuhan harian

Besi; Memenuhi 13 % kebutuhan harian

Karbohidrat (45 gr); 15 % kebutuhan harian

Serat (3 g); memenuhi 11 % kebutuhan harian.

Selain Itu kandungan bawang putih juga mengandung senyawa allicin, dimana senyawa ini adalah merupakan  salah satu zat yang digunakan sebagai obat. Allicin ini merupakan salah satu komponen biologis aktif yang paling utama dan besar kandungannya dalam bawang putih. Senyawa Alicin ini merupakan zat anti bakteri yang terkandung dalam bawang putih.

MANFAAT BAWANG PUTIH

1.    Menurunkan Tekanan Darah Tinggi

Manfaat Bawang putih yang pertama adalah, dapat menurunkan tekanan darah tinggi. Bawang putih mengandung antioksidan dan juga allicin. Kedua senyawa ini memiliki kemampuan untuk menurunkan tekanan darah tinggi dengan melancarkan sistem peredaran darah dan juga menyehatkan arteri.

2.    Meningkatkan imunitas

Manfaat bawang putih berikutnya adalah bermanfaat untuk meningkatkan imunitas tubuh. Hal ini karena Bawang putih mengandung Vitamin C yang bermanfaat menguatkan sistem imunitas atau sistem kekebalan tubuh.

3.    Mencegah Kaker

Manfaat bawang putih berikutnya adalah dapat mencegah kanker. Hal ini karena Senyawa sulfur bioaktif pada bawang putih diyakini memiliki efek pada setiap tahap pembentukan kanker. Senyawa ini dapat mempengaruhi proses biologis sehingga kanker tidak sempat dan tidak jadi terbentuk. Hal ini juga dikarenakan kandungan PhIP, salah satu bentuk dari amina heterosikli (HCA) yang dapat memicu kanker payudara pada perempuan akan dihambat perkembangannya serta diubah menjadi karsinogen yang dilakukan oleh zat diallyl sulfida.

4.    Mencegah alzheimer dan demensia

Manfaat bawang putih berikutnya adalah mencegah Alzhimer dan demensia, hal ini karena kandungan bawang putih dapat meningkatkan enzim antioksidan pada tubuh, hal ini akan mendukung mekanisme perlindungan tubuh terhadap kerusakan oksidatif sehingga dapat mencegah alzheimer dan demensia.

5.    Meningkatkan metabolisme tubuh

Manfaat bawang putih berikutnya adalah dapat meningkatkan metabolisme tubuh, hal ini karena bawang putih mengandung Enzim alami yang akan meningkatkan sistem metabolisme tubuh.

6.    Membantu menurunkan berat badan

Manfaat bawang putih berikutnya adalah membantu menurunkan berat badan, hal ini karena bawang putih dapat meningkatkan metabolisme tubuh, maka lemak yang tertumpuk pada bagian tertentu pada tubuh akan berkurang.

7.    Mengobati infeksi paru-paru

Manfaat bawang putih berikutnya adalah mengobati infeksi paru-paru, hal ini karena bawang putih memiliki sifat anti bakteri dan anti mikroba akan melawan kuman, bakteri, dan mikroba yang menjadi penyebab infeksi paru-paru.

8.    Membasmi kolesterol jahat

Manfaat bawang putih berikutnya adalah membasmi kolesterol jahat. Mengkonsumsi bawang putih secara teratur sudah terbukti dapat meningkatkan produksi insulin pada tubuh. Dan juga secara signifikan dapat memangkas kolesterol jahat atau LDL hingga 15%. Tidak perlu khawatir, karena bawang putih tidak akan mempengaruhi kolesterol baik (HDL)

9.    Mengobati psoriasis

Manfaat bawang putih berikutnya adalah mengobati Psoriasis. Psoriasis merupakan penyakit kulit yang terjadi karena peradangan seperti kulit mengelupas, gatal, dan disertai nyeri. Sifat anti-inflamasi pada bawang putih dapat mengobati penyakit tersebut. Anda bisa memakan mentah bawang putih bisa juga dengan mengoles-oles bawang putih pada kulit yang mengalami peradangan.

10. Mengobati sinusitis

Manfaat bawang putih berikutnya adalah dapat mengobati sinusitis. Karena bawang putih memiliki sifat anti bakteri yang dapat membantu mengurangi radang di rongga hidung sehingga bernapas akan menjadi lega dan juga mengurangi sakit kepala yang disebabkan oleh sinusitis.

11. Mengobati sakit gigi

Manfaat bawang putih berikutnya adalah dapat mengobati sakit gigi. Karena sakit gigi umumnya disebabkan oleh bakteri yang masuk ke dalam tubuh. Nah, anti-bakteri pada bawang putih akan segera membasmi. Dan juga kandungan analgesiknya ampuh untuk mengurangi rasa sakit yang terjadi akibat sakit gigi.

12. Mengobati keputihan

Manfaat bawang putih berikutnya adalah dapat mengobati keputihan. Bawang putih sudah merupakan resep herbal turun temurun dikarenakan zat-zat yang mengandung sifat antibakteri dan antijamur. Cara mengobati keputihan dengan bawang putih dapat dikatakan cukup efektif. Mengkonsumsi bawang putih secara rutin bahkan dapat menghambat bakteri masuk pada area kewanitaan Anda. Anda bisa mengkonsumsi bawang putih dengan cara apapun asalkan rutin dan teratur. Begitulah cara mengobati keputihan dengan bawang putih.

13. Menambah gairah seksualitas bagi pria

Manfaat bawang putih berikutnya adalah menambah gairah seksualitas.
Bawang putih mengandung aliccin, yaitu zat yang berfungsi melancarkan peredaran darah pada organ seksual.

Cara mengaplikasikan manfaat bawang putih untuk pria :

1. Siapkan1 buah bawang putih (5 siung)
2. 1 butir telur ayam kampung
3. 1 sdm madu asli
4. Kupas kulit ari bawang putih, lalu cuci bersih
5. Haluskan bawang putih dengan blender
6. Campurkan kuning telur ayam kampung dengan bawang putih halus tersebut
7. Tambahkan 1 sdm madu asli, aduk sampai rata

loading...