loading...
MANFAAT DAN KANDUNGAN
BUAH SEMANGKA (Citrullus Lanatus)
Semangka atau Citrullus
Lanatus merupakan buah yang sangat mudah di jumpai di Indonesia, Akan
tetapi asal muasal semangka adalah bersasal dari afrika bagian selatan,
kemudian menyebar ke berbagai daetah tropis dan sub tropis. Buah semangka ini
merupakan buah yang sering di jumpai jika ada acara pesta atau kondangan, buah
ini sering dibuah sebagai makanan pencuci mulut. Buah ini mempunyai kulit
bagian luar yang keras dan berwarna hijau tua, sedangkan bagian dalamnya
berwarna merah dan ada juga berwarna kuning serta memiliki biji yang kecil berwarna coklat tua kehitaman, tergantung jenisnya. Kebanyakan masyarakat
Indonesia mengetahui buah ini hanya sebagai makanan, tanpa mengetahui manfaat
nya bagi kesehatan. Ternyata semangka sangat bermanfaat bagi kesehatan, karena
memiliki kandungan zat-zat yang sangat membantu untuk menunjang kesehatan.
Gambar: Semangka
Gambar: Semangka
KANDUNGAN BUAH SEMANGKA
Berikut kandungan
zat yang terdapat pada 100 gram buah semangka:
|
Jenis
Nutrisi / Gizi
|
Kandungan
|
|
Air
|
91%
|
|
Cholin
|
4,1mg
|
|
Fosfor
|
11mg
|
|
Gula
|
6,2g
|
|
Kalori
|
30
kal
|
|
Kalsium
|
7mg
|
|
Karbohidrat
|
7,6g
|
|
Lemak
|
0,2g
|
|
Magnesium
|
10mg
|
|
Manganese
|
0,04mg
|
|
Potassium
(Kalium)
|
112mg
|
|
Protein
|
0,6g
|
|
Selenium
|
0,4µg
|
|
Seng
(Zinc)
|
0,1mg
|
|
Serat
|
0,4g
|
|
Sodium
|
1mg
|
|
Tembaga
(Copper)
|
0,04mg
|
|
Vitamin
A
|
28µg
|
|
Vitamin
C
|
8,1mg
|
|
Vitamin
D
|
0µg
|
|
Vitamin
E
|
0,05mg
|
|
Vitamin
K
|
0,1µg
|
|
Vitamin
B1 (Thiamine)
|
0,03mg
|
|
Vitamin
B2 (Riboflavin)
|
0,02mg
|
|
Vitamin
B3 (Niacin)
|
0,18mg
|
|
Vitamin
B5 (Panthothenic acid)
|
0,22mg
|
|
Vitamin
B6 (Pyridoxine)
|
0,05mg
|
|
Vitamin
B9 (Folat)
|
3µg
|
|
Vitamin
B12
|
0µg
|
|
Zat
Besi
|
0,24mg
|
MANFAAT BUAH SEMANGKA
Berdasarkan kandungan zat yang terdapat pada buah semangka,
maka sangat banyak manfaat yang dapat diperoleh jika mengkonsumsi semangka. Berikut
manfaat dari semangka:
1. Dehidrasi
Manfaat buah semangka atau kegunaan buah semangka adalah mencegah
dehidrasi. Hal ini dikarenakan buah semangka mengandung 91% air, sehingga
dengan mengkonsumsi semangka, akan membuat kebutuhan air dalam tubuh tepenuhi
dan terhindar dari dehidrasi.
2. Mata
Manfaat buah semangka atau kegunaan buah semangka adalah hal
ini dikarenakan buah semangka banyak mengandung vitamin A, dimana vitamin A
adalah sumber utama dalam menjaga kesehatan mata, selain itu semangka juga
mengandung vitamin C yang membatu untuk menjaga mata dari infeksi atau iritasi.
Baca juga: Manfaat buah alpukat untu kesehatan mata
3. Antioksidan
Manfaat buah semangka atau kegunaan buah semangka adalah hal
ini dikarenakan buah semangka mengandung banyak vitamin C yang membantu
memperkuat daya tahan tubuh.
4. Darah Tinggi
Manfaat buah semangka atau
kegunaan buah semangka adalah membantu menurunkan dan mengontrol
tekanan darah tinggi. Hal ini dikarenakan kalium, magnesium dan asam amino
dalam buah semangka secara bersamaan dapat menjaga kesehatan pembuluh darah dan
menangkal sclerosis, yang pada gilirannya memastikan aliran darah menjadi
lancar. Menurut sebuah studi oleh fakultas Florida State University yang
diterbitkan dalam American Journal of Hypertension menjelaskan bahwa semangka
dapat secara signifikan mengurangi tekanan darah pada individu yang kelebihan
berat badan, baik pada saat istirahat atau juga di bawah tekanan stres. Jika menderita tekanan darah tinggi, minum satu
gelas semangka jus setiap hari untuk menjaga tekanan darah di bawah kontrol.
5.
Asma
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah mencegah penyakit asma. Kandungan
vitamin C yang tinggi dalam buah semangka secara efektif mampu meningkatkan
kekebalan tubuh sehingga mencegah gangguan pernafasan. Buah ini tidak
menyembuhkan penyakit asma tapi hanya mencegah untuk tahap gejala atau penyakit
pernafasan yang bisa menjadi asma.
Baca juga : Manfaat buah naga untuk mengobati asma
6.
Kanker
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah menangkal kanker. Hal ini
dikarenakan semangka memiliki sumber tinggi vitamin C dan zar licopen diamana kedua
macam zat ini sangat penting untuk melindungi tubuh dari serangan radikal bebas
penyebab kanker. Manfaat semangka untuk kesehatan menjadi sumber antioksidan
yang sangat tinggi dan sangat baik untuk penderita kanker prostat dan beberapa
jenis kanker lain.
Baca juga: manfaat daun salam untuk mengobati kanker
7.
Diet
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah sebagai buah atau makanan untuk
diet, hal ini dikarenakan banyaknya kandungan air dan serat dalam buah semangka
akan membuat kenyang jika mengkonsumsinya, selain itu kandungan asam amino
citruline dalam buah semangka ternyata juga sangat efektif untuk mengatasi
lemak yang menumpuk dalam tubuh. Senyawa ini didapatkan dari semangka setelah
dirubah oleh ginjal dan menjadi arginin. Kemampuan senyawa ini akan lebih
tinggi ketika sudah menjadi arginin sehingga menyebabkan tubuh melemahkan
sel-sel lemak dalam tubuh dan larut dalam saluran pengeluaran. Jadi, manfaat
semangka untuk diet sangat baik untuk dikonsumsi.
8. Kolagen
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah sebagai sumber kolagen alami. Kolagen
adalah senyawa yang dibutuhkan oleh tubuh untuk menjaga elastisitas kulit.
Manfaat semangka untuk kulit mengandung vitamin C yang sangat tinggi.
Vitamin C adalah jenis vitamin yang membantu tubuh dalam menyerap kolagen
sehinggab membuat kulit menjadi lebih lembut. Selain itu semangka yang penuh
air akan memenuhi kebutuhan air untuk memelihara sel kulit.
9.
Kulit
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah membuat kulit lembut dan halus. Hal
ini dikarenakan semangka yang kaya dengan kandungan vitamin A bisa membuat
kulit menjadi lebih halus dan lembab. Hal ini akan mencegah kulit kusam dan kurang
nutrisi. Wanita yang mengkonsumsi semangka secara teratur bisa memiliki kulit
yang lebih cantik dan tidak kering. Vitamin A dalam semangka juga memperbaiki
sistem jaringan sel tubuh pada bagian rambut dan kulit.
10.
Peradangan
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah mencegah peradangan. Hal ini
dikarenakan kandungan senyawa kolin yang ditemukan dalam semangka memiliki
fungsi yang sangat penting untuk menjaga keseimbangan otot tubuh, membantu
tubuh untuk menciptakan efek santai, dan memperbaiki ingatan otak. Senyawa
kolin dalam manfaat semangka ini, juga memiliki peran untuk menyeimbangkan
kesehatan sel tubuh, membantu pengiriman sinyal syaraf otak dan motorik serta
membantu proses penyerapan lemak dalam tubuh.
11.
Sembelit
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah mengatasi sembelit. Semangka
adalah buah yang mengandung serat dan air yang sangat tinggi. Serat dalam
semangka bisa mengatasi masalah sembelit terutama karena kekurangan serat larut
dalam usus. Serat yang terdapat pada semangka bisa membentuk gel alami pada
usus besar sehingga melancarkan penyerapan nutrisi dan melancarkan buang air
besar.
12.
Nyeri Otot
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah dapat mengatasi nyeri otot. Senyawa
asam amino citruline yang ditemukan dalam semangka memiliki efek yang sangat
baik untuk meredakan nyeri otot. Senyawa ini mampu membuat otot tubuh menjadi
lebih santai sehingga meredakan ketegangan. Hal inilah yang membuat semangka
sangat efektif untuk atlit setelah melakukan pertandingan.
13.
Jantung dan Tulang
Manfaat buah
semangka atau kegunaan buah semangka adalah memelihara kesehatan jantung dan
tulang. Semangka mengandung senyawa likopen yang berfungsi untuk membantu
memelihara kesehatan jantung dan tulang. Semangka mampu membuat aliran darah
dalam jantung menjadi lebih maksimal, memelihara sel tubuh, mengurangi tingkat
oksidatif pada pembuluh darah yang sering menyebabkan serangan jantung. Selain
itu semangka juga sangat efektif untuk membentuk kepadatan tulang sehingga
mencegah osteoporosis. Likopen akan memelihara kesehatan jantung dan
mempertahankan kepadatan tulang dengan mempercepat penyerapan kalsium.
14. Diabetes
Manfaat buah semangka atau kegunaan buah semangka adalah dapat
mencegah diabetes. Hal ini dikarenakan buah semangka mengandung vitamin
dan mineral seperti kalium dan magnesium membantu dalam berfungsinya insulin
dalam tubuh, sehingga menurunkan tingkat gula darah . Arginine, komponen lain
yang ditemukan di semangka, sangat efektif untuk meningkatkan dampak insulin
pada gula darah.
15. Kejantanan
Manfaat buah semangka atau
kegunaan buah semangka adalah mencegah impotensi dan meningkatkan kejantanan
pria. Hal ini dikarenakan adam amino citrulline yang terdapat pada buah
semangka jika di konsumsusi tubuh akan diubah menjadi arginine yang merupakan
oksida nitrat yang membuat pembuluh darah menjadi rileks. Efek tersebut dama
seperti efek dari mengkonsumsi viagra, sehingga mengkonsumsi semangka sama
seperti mengkonsumsi viagra alami.
Demikianlan manfaat buah semangka yang dapat saya bagikan
kepada pembaca, semoga bermanfaat.
loading...